Кафедра інформаційної та кібернетичної безпеки була створена 1 березня 2018 року, структурно підпорядкована Факультету інформаційних технологій та математики Київського столичного університету імені Бориса Грінченка.

Засновником кафедри був видатний вчений у галузі інформаційної безпеки, автор понад 250 наукових та навчально-методичних праць, доктор технічних наук, професор Бурячок Володимир Леонідович, який завідував кафедрою до останнього дня свого життя.

На засіданні Вченої ради університету 29 квітня 2021 року було прийнято рішення: з метою вшанування пам’яті засновника кафедри інформаційної та кібернетичної безпеки доктора технічних наук, професора Володимира Леонідовича Бурячка перейменувати з 01 вересня 2021 р. кафедру інформаційної та кібернетичної безпеки на кафедру інформаційної та кібернетичної безпеки імені професора Володимира Бурячка.

Наукова школа професора Володимира Бурячка продовжує свій розвиток.

На кафедрі працює 4 доктори технічних наук, 13 кандидатів технічних наук/PhD, 2 кандидати фізико-математичних наук, 2 кандидати педагогічних наук та 1 кандидат військових наук.

Наукова діяльність кафедри ґрунтується на засади корпоративної культури, інноваційної освіти, актуальної науки, постійного прагнення досконалості та досягнення цілей сталого розвитку.

До дослідницьких галузей, де кафедра розвиває наукові пошуки, належать: прикладні дослідження в галузі криптографії, прикладних аспектів теорії ризиків, теорії катастроф та теорії конфліктів в системах безпеки.

Хоча кафедра є досить молодою, проте вона має свої досягнення в науці. Так за період існування кафедри було захищено 3 кандидатські дисертації (Соколов В.Ю., Платоненко А.В., Складанний П.М.) та 1 докторська дисертація (Гулак Г.М.). Кафедра працює над майбутнім науковим потенціалом у сфері інформаційної безпеки – здійснює підготовку фахівців третього (освітньо-наукового) рівня вищої освіти за освітньо-науковою програмою «Інформаційна безпека держави» (спеціальність 125 Кібербезпека та захист інформації). Наразі на кафедрі навчається 10 аспірантів. Випускники ОНП Максим Ворохоб та Роман Черненко успішно захистили дисертації та отримали дипломи доктора філософії.

Наукові публікації наших викладачів друкуються у виданнях, які індексуються не лише наукометричними базами України, але й зарубіжними, серед яких публікації в наукоментричних базах SCOPUS, WoS. Загальна кількість публікацій наукоментричних базах SCOPUS, WoS з часу створення кафедри – понад 150.

У 2019 році кафедра у якості співорганізатора взяла участь у Міжнародній науково-практичній конференції IEEE «Проблеми інфокомунікацій. Наука і техніка» (Problems of Infocommunications. Science and Technology, PIC S&T’2019, http://picst.org/). А вже у липні 2020 року на базі кафедри був проведений перший Workshop on Cybersecurity Providing in Information and Telecommunication Systems, який відтоді проводиться щорічно. У серпні 2023 року започатковано Workshop on Classic, Quantum, and Post-Quantum Cryptography.

Зусиллями засновника кафедри та співробітників кафедри у 2018 році засновано електронне фахове наукове видання «Кібербезпека: освіта, наука, техніка». Журнал включено до переліку наукових фахових видань України (категорія "Б") та індексується у 22 наукометричних базах. Електронне фахове наукове видання "Кібербезпека: освіта, наука, техніка" є рецензованим технічним часописом галузі інформаційних технологій, присвяченим проблемам дослідження, створення, впровадження та супроводження перспективних технологій інформаційної і кібернетичної безпеки та захисту інформації в освітній, науковій і науково-технічній діяльності як в Україні, так і поза її межами.

Наукові дослідження кафедри виконуються відповідно до науково-дослідної теми "Методи та моделі забезпечення кібербезпеки інформаційних систем переробки інформації та функціональної безпеки програмно-технічних комплексів управління критичної інфраструктури" (реєстраційний номер 0122U200483, термін виконання: 2022-2027р.).

Науковці кафедри беруть участь у виконанні міжнародного гранту Research of Natural Language Processing (Ender Turing OU, Tallinn, Estonia), що свідчить про високий рівень їх досягнень.

Безперервний професійний розвиток та підвищення кваліфікації науково-педагогічних працівників передбачає набуття нових і вдосконалення раніше набутих навичок на основі здобутої освіти й практичного досвіду. Викладачі кафедри постійно проходять стажування, які проводяться нашими партнерами та провідними університетами у галузі інформаційної безпеки. Це дозволяє здійснювати якісну теоретичну та практичну підготовку наших студентів у навчальному процесі та надавати їм сучасні знання відповідно до актуальних вимог ринку праці.

Науково-дослідна робота здобувачів є невід’ємною складовою наукової діяльності нашої кафедри і першою сходинкою у підготовці наукових кадрів. Наші студенти беруть участь у конкурсах молодих науковців та гуртках, діяльності Наукового товариства студентів, аспірантів, докторантів та молодих вчених Факультету, виступають на конференціях, пишуть статті. Спільно з кафедрою комп’ютерних наук та кафедрою математики  і фізики щорічно проводяться студентські конференції «Інформаційні технології» та «Студентський науковий пошук».